Tortillas de blé   Voici pour accompagner votre poulet façon fajitas, les tortillas de blé !!!   Recette pour 3 personnes   Ingrédients : - 200g de farine de blé - 40ml d'huile - 1 pincée de sel - 1 pincée de sucre - 100 ml eau tiède Préparation : 1. Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le sucre. Incorporer l'huile et l'eau TIEDE peu à peu afin d'obtenir une pâte souple. 2. Former 6 boules et les placer dans un plat. Couvrez-les avec un torchon et laisser reposer la pâte 30min. 3. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à patisserie et former 6 galettes. 4. Dans une pôele, verser un filet d'huile et faire cuire les tortillas de chaque côté.   Conserver les tortillas dans un torchon chaud. Vous pouvez les rechauffer au micro-ondes aussi ! Garnir de la préparation poulet façon fajitas et voilà !

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